sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Festa do Sacrifício ou Kurban Bayramı


A cultura islâmica celebra dois festivais. O primeiro é conhecido como Ramadan (Ramazan Bayramı) que é celebrado no nono mês do calendário lunar. Durante o mês do Ramadan, muçulmanos não podem comer ou beber entre o nascer e o pôr do sol. (leia mais no post – Ramadan, o que é?)
O segundo festival é conhecido por Kurban Bayramı (Festa do Sacrificio) ocorre 70 dias depois do Ramadan e é celebrado durante 4 dias.  A Festa do Sacrifício é um dos feriados islâmicos mais antigos na Turquia. Ele celebra a história do Profeta Ibrahim que demonstrou obediência a Alá ao concordar em sacrificar seu próprio filho. Alá, então, enviou a ele um carneiro para ser sacrificado no lugar de seu filho. Interessante perceber que o islamismo tem partes que coincidem com história bíblicas, mas assim como os judeus negam a divindade e o sacrificio de Jesus.

 
 
No primeiro dia, os homens vão à mesquita para uma oração especial pela manhã. E também é no primeiro dia que oferecem o sacrificio, que pode ser um carneiro, ovelha, boi ou até mesmo camelo. O tamanho do animal pode significar a condição financeira da pessoa ou família. Um boi por exemplo pode custar R$ 9.000. O sacrificio deve ser oferecido por todos muçulmanos, mas não é obrigatório se a família não apresentar situação financeira para tal. Normalmente pode ser compensada por atos de caridade durante o ano.

Tradicionalmente, as famílias sacrificam o animal, ficam com parte da carne para a celebração em família e dividem 2/3 da carne com parentes e vizinhos. O restante é doado aos pobres. Atualmente, os turcos começaram a fazer doações para a caridade ao invés de sacrificar os animais. Durante o festival é comum ser convidado por seu vizinho para uma refeição ou você fazer o mesmo com ele. É uma grande oportunidade de convívio social e aproximação com o necessitado.

domingo, 20 de setembro de 2015

10 Perguntas e Respostas sobre a Turquia!

Ao ver um post esta semana no Facebook, eu pensei porque não listar e responder 10 perguntas que sempre estão na mente dos turistas que vem a Turquia.
Sendo assim, espero tirar algumas de suas dúvidas e deixo em aberto se tiverem mais sugestões e comentários!

 
1.    Precisamos de visto para entrar na Turquia?
A maioria das nacionalidades na Europa precisam. Os Brasileiros por sua vez, estão isentos de visto. Isso quer dizer você pode comprar a passagem sem medo, pois ao chegar no aeroporto você apenas passará pela fila de imigração e receberá o carimbo que te permite 90 dias de permanência no país. Entretanto, para outras nacionalidades, tais como Portugueses e Espanhóis, o período também é de 90 dias mas, é necessário fazer o pedido de visto no site e-visa, fazer o pagamento de 20 dólares e preencher a data da sua visita antes de vir. 
 
 
 
 
2.    Precisamos tomar alguma vacina?

A Turquia é muito moderna e limpa. Normalmente não há razão para tomar nenhuma vacina específica. De toda forma, é recomendável se você estiver indo visitar áreas rurais tomar vacinas contra Hepatite A e Tifóide. O único risco são gripes ou mal estar com algum tempero (o que eu duvido pois a comida é super gostosa).
 
 
 
 
 
 
3.    A Turquia é segura?

O nível de criminalidade é super baixo. Entretanto vale a pena estar atento aos seus pertences em áreas turísticas, especialmente em Istanbul na praça de Taksim, onde alguns roubadores de carteiras rondam a região principalmente anoite.

Infelizmente alguns atentados no país nos últimos meses tem assustado alguns turistas, mas o recomendação das embaixadas em geral é evitar as áreas de conflito que se concentra na fronteira com a Síria. E de toda forma, não faz parte dos principais pontos de turismo do país.
 
 
 
 
 
4.    Que tipo de roupa usar?

Mesmo que a Turquia seja uma república secular, socialmente eles continuam guardando uma forte herança religiosa islâmica. Isso faz com que naturalmente a população (principalmente mulheres) não use roupas muito curtas ou abertas, mas nas áreas turísticas e principalmente nos hotéis você não encontrará muita diferença de outros países. Vale a pena a dica que se você for passear em uma área não muito turística, o melhor é não usar camisetas ou blusas abertas e roupas que cubram as pernas até os joelhos, apenas para respeitar o ambiente ao redor e você não se sentir desconfortável com os olhares.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
5.    O que as pessoas comem?

O café da manhã (Kahvaltı) é super incrementado com queijo, azeitonas, tomates, pepino, diferentes tipos de pães (Simit é o melhor, risos), mel, manteiga, geleia, e muitas outras coisas que podem ser acrescentados dependendo do hotel ou restaurante. Para almoço ou janta, os pratos mais conhecidos são Kebabs, Köfte, Iskender, muitos tipos de salada e Mantı, um tipo de ravióli servido com iogurte e molho de tomate. São comuns também lanches tipo Döner, pão servido com carne, frango e salata, Balık Ekmek este é o nome para pão com peixe e também salgados tipo Pide, uma pizza em formato de barco e Börek, um tipo de massa em camadas, que pode ser recheada com queijo, batata, espinafre e outras versões. As bebidas tipicas que os acompanha são Çay (chá preto ou de maça) e Ayran, tipo de iogurte salgadinho e ralo. Não faça cara feia (risos) porque você pode se surpreender e realmente sentir saudades ao ir embora. A culinária turca é uma delícia!
 
 
 
 
 
 
6.    É comum dar gorjeta?

Sim. Entretanto deve-se estar atento que nos restaurantes eles irão cobrar os 10% ou algum valor em cima da sua despesa, então você pode dedicir deixar um extra ou não se quiser. Nos hotéis e passeios você pode deixar alguma gorjeta para o guia, motorista ou funcionario que carregar suas malas. Você não precisa deixar gorjeta para o taxista, ao menos que você queira. E vale a pena lembrar que os turcos são povo totalmente de negócios, então em todo momento de compra principalmente nos bazares você deve barganhar um preço mais baixo, não se sinta constrangido isso faz parte da cultura, negociar!

 
 

 
7.     Posso usar meu de cartão de crédito?

Com certeza. Na Turquia há muitos caixas eletrônicos, chamados ATM, que você pode fazer saque diretamente do seu banco. Pode até mesmo optar em sacar o valor em dólares, euros ou na moeda local, Lira Turca (TL). E também na maioria dos restaurantes e comércios eles aceitam o pagamento através do cartão de crédito. Vale a pena lembrar que as taxas bancárias aplica-se a cada saque ou transação, então é melhor sacar um valor maior do que fazer múltiplos saques pequenos. Outra coisa, que você deve prestar atenção é se fizer a reserva de passeios, aluguel de carro e outras coisas pela internet com o numero do cartão de crédito, você deve apresentar o mesmo cartão na hora do pagamento e confirmação, isso evita problemas de fraudes e clonagem.
 
 
 

 
8.    Pode-se fazer pagamentos em dólares ou euros?

Não necessariamente. Embora você encontre algumas lojas no aeroporto ou lugares turísticos que recebem, a grande maioria trabalha com a moeda local, Lira Turca. Mas não se preocupe de comprar Lira no Brasil ou no país que estiver, pois você encontrará muitas casas de câmbio (Dövis) no aeroporto ao desembarcar e em muitos lugares da cidade. Recomendamos que você faça a troca na cidade pois as taxas costumam ser melhores do que no aeroporto. Mas ainda assim, a forma mais simples é fazendo um saque com seu cartão em qualquer caixa ATM, a transação será on-line a partir da taxa de seu banco.

 
 

 
9.    Como andar pela cidade?

Istambul em especial, conta com grande infra-estrutura de onibus, metro, ferries e transportes alternativos como Minibus ou Dolmuş (são pequenas vans com preço diferenciado). Há um site de transporte Iett que pode ser acessado em inglês e lhe informa sobre rotas e horarios. Há a opção de pagar com cartão Istanbul Kart, ou comprando um Jeton ou bilet, para cada transporte. Os alternativos pode ser pago em dinheiro. Táxis também são uma opção, mas assim como acontece no Brasil, ao perceberem que você é turista eles vão dar uma voltinha a mais só pra sair mais caro, tenha cuidado.

Se você quer conhecer outras cidades ao redor, a Turquia também tem um ótimo serviço rodoviário. Os ônibus tem ar-condicionado e servem pequenos lanches durante a viagem, também há paradas para refeições maiores e ida ao banheiro. Além de ônibus, você poderá visitar alguns lugares como Ankara e Konya com Trem expresso. E quase todos as outras cidades também de avião.
 
 
 
 
10.    Eu preciso falar turco?
Não necessariamente. Nas áreas turísticas você encontrará as pessoas falando inglês, mas não necessariamente saberão português ou espanhol, ainda que eles arrisquem algumas palavras. Vale a pena então saber inglês ou ao menos aprender algumas frases usuais do dia a dia, restaurantes ou para compras. O turco fica super feliz quando você se arrisca a falar e compreender a língua deles. Pode ter certo que se assim você fizer já vai ganhar um amigo na cidade.
 
ü  A partir desta idéia estamos pensando em desenvolver um mini-dicionário de turco em português. Então se quiser dicas, entre em contato conosco.
 
Espero ter respondido suas dúvidas! Sendo assim venha e seja bem-vinda a Turquia. Ou melhor em turco: Türkiye ye Hoş Geldiniz!!!!
 

 
 

 

sábado, 12 de setembro de 2015

Vamos aprender o turco... ?

Pensando no grande número de turistas brasileiros e portugueses que vêm visitar a Turquia todos os anos e a pouca opção de dicionários disponíveis na nossa língua (risos), nós estaremos postando palavras, frases ou expressões básicas de turco.
Espero que assim você possa arriscar umas palavrinhas e surpreende-los, pois os turcos amam quando ouve um turista falando, ao menos um pouco, a língua deles.
Então vamos começar:



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Pelo que você pode perceber a alfabeto turco tem umas letrinhas diferentes rsrsrs, nestas palavras você encontra :
ü = equivale ao som de i com boca de u
ı = equivale ao som de u com boca de i
ş = equivale ao som de x ou ch
ğ = não tem som, só alonga o som da vogal que o precede
 
Eles tem mais uma outras letrinhas, mas em outro post damos continuidade rsrsrs
Não pense que é difícil, só tente falar e eles vão amar seu esforço e tentativa.
Vou ver a possibilidade de inserir áudio por aqui e te facilitar ainda mais.
 
Espero que você goste do desafio e se tiverem curiosidade sobre outras palavras nos escreva ou deixe comentário.
 
Görüşürüz!!! ... Nos vemos "na próxima"!!!

 
 

sábado, 5 de setembro de 2015

Kuşadası ou Ilha dos Pássaros



De aldeia de pescadores e agricultores, Kuşadası tornou-se o destino mais visitados por turistas no verão da Turquia. Isso acontece pois a cidade tem sido o centro de desembarque de muitos cruzeiros e também pois está perto de cidades históricas como Éfeso, Priene e Didyma. Kuşadası, conhecida também por Ilha dos Pássaros (em português), ganhou este nome pois garças, pombos e muitas outras aves vão lá fazer ninhos em diferentes estações do ano.



Conta-se uma lenda que Kuşadası era o refúgio do pirata Barba Ruiva e seus dois irmãos. Barba Ruiva era o terror do Mar Mediterrâneo, saqueava e depredava todos os navios, capturava os marinheiros e depois vendia-os como escravos no mercado de Istambul.
A cidade destino de veraneio para turcos e muitos europeus, em poucos aspectos parece a tradicional Turquia. Do período Otomano só ficou uma Mesquita, um bonito Caravançarai (antigo local de hospedagem para as caravanas) hoje sede de um luxuoso hotel, e o Hamam (banho turco) Kaleiçi.


O que fazer então em Kuşadası? A cidade é muito próxima de Éfeso, então muitos que desembarcam do cruzeiro costumam visitar lá. Entretanto se você já passou por Éfeso e está querendo relaxar, há muitas outras opções que incluem desfrutar das praias, ou fazer passeio de barco pelo Parque Nacional, ou parque aquático (Adaland), ou Jeep Safari ... entre outros, a cidade tem bastante opções e informações também, então vale a pena você explorar. A noite a cidade parece ficar bem mais movimentada, uma vez que a maioria dos visitantes retornam dos passeios e saem as ruas para fazer compras ou jantar. Então não deixe de conferir o centrinho e provar um bom prato com frutos do mar!!!